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이번주 동네한바퀴 프로그램은 강원도 양양의 대표음식인 명태김치 명태식혜에 대해 소개했습니다. 양양으로 시집온지 30년 된 서성준씨 댁에는 엄청나게 많은 장독이 있는데, 바로 이 겨울철에 수십번식 담구는 명태김치 때문입니다. 양양식 집밥의 여왕이 된 그녀의 비밀무기인 명태김치를 소개합니다.
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아픈 시어머니가 담가놓은 장독대 안의 김치맛의 비밀을 알고자 매일 전화기를 붙들고 친정어머니와 통화하며 만들었던 밥상에서 기어이 재현해낸 시어머니의 명태김치 맛을 여러분께 소개합니다.
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